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Category Archives: 店ガイド

店ガイド

門仲そば@門前仲町

Author そば図鑑 Date 2016年4月6日
門前仲町にあった『ちかてつそば』が突然閉店した2012年。 多くの地元ファンが困惑する中、それなら自分で作って
Tagged ゆで麺, 江東区, 無化調 | Leave a comment |
店ガイド

めんや@神田須田町

Author そば図鑑 Date 2016年2月11日
『めんや』があるのは、駅から少し離れた神田須田町。オフィスが多くランチがメインになるのと、美味しいおそばを出し
Tagged 千代田区, 天ぷら, 生麺 | Leave a comment |
店ガイド

福そば@人形町

Author そば図鑑 Date 2015年11月8日
六文そば、きうち、きしめんの寿々木屋など、立ち食いそば激戦区の人形町。 そこで人気の『福そば』は、豊富な種類の
Tagged 人形町, 天ぷら, 本格ツユ, 生麺 | Leave a comment |
店ガイド

そば千@馬喰町

Author そば図鑑 Date 2015年9月10日
東神田の靖国通り沿い、黄色い看板の店といえば、好きな人はすぐにわかる「そば千」。 かつてここには「いとう」とい
Tagged ゆで麺, 千代田区, 天ぷら | Leave a comment |
店ガイド, 未分類

大黒そば@池袋

Author そば図鑑 Date 2015年9月2日
立ち食いそばの天ぷらで人気といえば、やっぱり一番がかき揚げ。その次に来るのが春菊ではないだろうか? 不思議なも
Tagged 天ぷら, 生麺, 豊島区 | Leave a comment |
店ガイド

白河そば@牛込柳町

Author そば図鑑 Date 2015年8月13日
電車でいえば都営大江戸線の牛込柳町、大久保通りは坂道の途中にある『白河そば』は、関東では珍しい白だしが名物にな
Tagged 新宿区, 白だし | Leave a comment |
店ガイド

ひさご@浅草橋

Author そば図鑑 Date 2015年7月9日
前回のオリンピックの時には営業していたというから、『ひさご』は古い立ち食いそば店が多く立ち並ぶ浅草橋でも最古参
Tagged 浅草橋, 自家製麺 | Leave a comment |
店ガイド

アヅマ@新御徒町

Author そば図鑑 Date 2015年5月14日
お腹と相談しながら、ケースに並んだ天ぷらから本日のタネを選ぶのは、立ち食いそばの楽しみのひとつ。その楽しみが存
Tagged ゲソ天, ゆで麺, 優しめツユ, 台東区, 天ぷら | Leave a comment |
店ガイド

一由@日暮里

Author そば図鑑 Date 2015年4月22日
再開発で近代的なビルが立ち並ぶ日暮里駅周辺。 そこの路地に立ち食いそばファンには大人気のそば店、一由はある。
Tagged ゲソ天, ゆで麺, 荒川区 | Leave a comment |
店ガイド

稲浪@飯田橋

Author そば図鑑 Date 2015年3月5日
2013年オープンながらゆで麺にふかふか天ぷらという、 東京スタンダードな立ち食いそばが食べられる『稲浪』。
Tagged ふかふか, ゆで麺, 優しめツユ, 天ぷら, 新宿区 | Leave a comment |
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Recent Comments
  • Julian: 吉祥寺駅前(丸井側)にあった゛後楽そば゛(すみません確か
  • 通りすがりの暇人: 有楽町の新角は都庁が移転するころに、よく利用してまし
  • だっちゃん: 新角のラーメン旨かったです。京成高砂行くかな。 新橋の
  • そば図鑑: コロナの影響なのか、昼どきも以前ほどの並びではなくな
  • そば図鑑: 天丼もうまかったですね
  • 新海航路: 御徒町スタンド東田40年前からたまに行ってた、揚げたて天
  • 新海航路: 私のオススメは中野北口前のかさいですね、吹きっさらし
  • とらのすけ: 台東二丁目にあった「熊野」?という立ち食い蕎麦は良く
  • 脇田浩之: 本橋様  お世話になっております。突然のご連絡失礼い
  • 齋藤美紀子: 私は市ヶ谷のかどや さんのカレー南蛮が忘れられません。
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