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本橋隆司

フリーで編集、ライティングなどもろもろやっています。エンタメ系からビジネス系にグルメ系、はたまた漫画原作もやったりの器用貧乏。もともとラーメン好きだったものの、40歳を過ぎてからは重くなり、そのまま一気に立ち食いそばに傾倒。本まで作っちゃいました。
好きな言葉は「美味けりゃいいじゃん」

やってきたやっているお仕事

メシ通」にて、「東京ソバット団の立ち食いそばワンダー紀行」を連載中!

「東京立ち食いそばジャーニー」(スタンダーズプレス)

「立ち食いそば大図鑑」(スタンダーズプレス)


東京ソバット団フェイスブックページ
https://www.facebook.com/tokyosobatdan/

東京ソバット団YouTube公式チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCnftp3KjLUc4R6L_vcxOMag

 

One Comment
  1. お世話になっております。
    私新潟県のラジオ局FM PORTで制作しております
    株式会社ソリッドの佐藤と申します。

    今回、本橋様にご出演をお願いしたい番組があり
    ご連絡させていただきました。
    毎週(月)~(木)放送中のfour seasonsというお昼のワイドで、毎週水曜日に、様々な業界の方にマニアックなお話を聞く
    「マニアーズ・ハイ」というコーナーです。
    本橋様には「立ち食いそばマニア」という形で、
    立ち食いそばの魅力や奥深さを熱く語っていただきたいと思っております。
    新潟の放送局なのでお電話での30分程度のご出演となりますが、ご検討いただけたら幸いです。
    記入させていただいたアドレスにメッセージをいただければ詳しいお話をさせていただきます。
    宜しくお願い致します。

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